Хлор (о)
Хлор (О) бере участь у регулюванні осмотичного тиску в тканинах і в утворенні соляної кислоти (НС1) в шлунку. В основному хлор надходить в організм за рахунок повареної солі, що додається, в їжу. Добова потреба дорослої людини в хлорі 5-7 Г.Х. Добова потреба в основних харчових речовинах приводиться відповідно до "Нормами фізіологічних потреб в харчових речовинах і енергії для різних груп населення", затвердженими Міністерством охорони здоров'я 1991р.