Мандарини
Мандарини - найпоширеніші цитрусові плоди, що дозрівають в листопаді - грудні. Плоди помаранчевого кольору, мають плоско-округлої форми, щільну, легко відділяються шкірку, соковиту, ніжну, солодку та ароматну м'якоть. У кулінарії їх використовують у свіжому вигляді та для компотів, желе, а в промисловості-для виготовлення соку.