Шніт-цибуля
Шніт-цибуля (цибуля-скорода) має шилоподібним трубчасті листя, що утворюють сильно гілкуються кущі висотою до 30 см.
Листя ніжні, соковиті, містять до 100 мг% вітаміну С, до 4,5 мг% каротину, 4,3% цукру. Використовується ця цибуля в лікувальних цілях як протицинговий засіб, а також для попередження атеросклерозу.
Лук-слизун має плоскі соковите листя з приємним слабоострим смаком і часниковим запахом. У листі міститься до 50% вітаміну С, 3% цукру, з мінеральних речовин багато заліза. Корисний він при недокрів'ї.