Магній (mg)
Магній (Mg) ўплывае на нервова-мышачнай возбудимость, дзейнасць сэрца, валодае сосудорасширяющим уласьцівасьцю. Магній з'яўляецца складовай часткай хлорофилла і ўтрымліваецца ва ўсіх прадуктах расліннага паходжання. З жывёл прадуктаў яго больш у малацэ і мясе. Сутачная норма спажывання магнію 0,4 г.