Хваробы лука і часныку
Часцей за ўсё луковые гародніну поражается шейковой гнілую ў выглядзе пушыстай шэрай цвілі, чорнай цвіллю ў выглядзе пылевидного налёту, фузариозной гнілую, а таксама бактэрыяльных захворваннямі, ператвараюцца мякаць цыбуліны ў слізістую масу.
Ўпакоўка і захоўванне луковых гародніны. Лук рэпчаты і часнык упакованы ў кули і сеткі-мяшкі па 30 кг, а зялёны лук, цыбулю-порей і лук-батун - у скрыні-клеткі або кошыка радамі. На прадпрыемствах грамадскага харчавання лук рэпчаты і часнык захоўваюць да 5 дзён пры тэмпературы 3 ° С і адноснай вільготнасці паветра памяшкання 70%, а зялёны і шматгадовы лукі - да 3 дзён пры адноснай вільготнасці паветра 90%.