Литчхи
Литчхи - косточковые плён трапічных краін, круглай або авальнай формы з цёмна-чырвонай або жаўтаватай шурпатую кожицей. Мякаць плоду пяшчотная, сакавітыя, кісла-салодкага рэзкім густу з водарам мускатного арэха.
Плён литчхи па густу вельмі падобныя на плён рамбутана (каляровая ўклейка V).
Змяшчае плод цукру (да 16%), эфірныя алеі, мінеральныя рэчывы, арганічныя кіслоты, вітаміны З (50 мг%), групы В.
Выкарыстоўваюць у харчаванні литчхи ў свежым выглядзе на дэсерт, як гарніру з рысам, да рыбных і мясных страў.
Гранадилла - плод, расце ў трапічных краінах, авальнай формы, аранжавага колеру, з вострай верхавінай ці круглай, коричневато-ліловыя колеру, з гладкай цвёрдай кожицей. Плод лёгка разламывается рукамі. Мякаць плоду светла-жоўтага колеру, желеобразная, сакавітыя, з ядомымі чорнымі насеннем, з освежающим салодкім смакам (каляровая ўклейка V). Мякаць гранадиллы змяшчае да 16% Сахараў, 2,3% бялку, мінеральныя рэчывы (Са, Fe і інш), вітаміны С, В12, араматычныя рэчывы, пекціну.
Ўжываюць сакавітыя мякаць плёну ў свежым выглядзе на дэсерт, як прыправы да фруктовых салаты, пры вырабе кактэйляў.