Вітамін да
Вітамін Да (филлохинон) ўдзельнічае ў працэсе згортвання крыві. Пры недахопе яго запавольваецца згортванне крыві і з'яўляюцца падскурнага внутримышечные крывавыліваньня. Сутачная патрэба ў вітаміны 2 мг. Вітамін сынтэзуюць бактэрыямі ў кішэчніку чалавека. Вітамін Да у асноўным змяшчаецца ў зялёных лістах салаты, капу ліку, шпината, крапівы. Ён руйнуецца пад дзеяннем святла, высокай тэмпературы і лугам.